PDK-90 型平式烤箱主要用于烘烤裹衣花生、原味花生米、大豆及其他颗粒状食品。以液化气为热源，通过红外线加热器和火排燃烧，热能辐射于被烘烤物；烘烤过程中物料在筛体内不间断翻动，色泽与干度均匀一致。
| 设备总功率 | 4.5 kW |
|---|---|
| 电压 | 380 V |
| 频率 | 50 Hz |
| 产量（原味花生） | 150 kg/h |
| 产量（裹衣花生） | 120 kg/h |
| 耗气量 | 7 m³/h |
| 工作温度 | 200 °C |
| 单次投料量 | 30–60 kg |
| 炒制时间 | 30–50 min |
| 设备重量 | 3500 kg |
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